Ein Erbe von Tausenden von Jahren
Arolöl kommt aus einem der ältesten ölproduzierenden Gebiete der Welt, Sevilla. Es war der Hauptlieferant von Öl nach Rom und lebte dank dieses flüssigen Goldes jahrhundertelang in einem wirtschaftlichen Glanz.
Das Reich des Öls
Es waren die Griechen und die Phönizier, die den Olivenbaum und das Olivenöl im ganzen Mittelmeerraum ausbreiteten, die phönizischen Anbaupraktiken schwebten um das Jahr 1000 vor Christus. Die Römer waren später für ihren intensiven Anbau auf der gesamten Halbinsel verantwortlich. Rom wurde so zum großen Importeur von Öl spanischen Ursprungs.
Die Erweiterung
Die römische Mühle, von Tieren gezogen und Mola Olearia genannt, bedeutete das Wachstum der spanischen Produktion und erweiterte die Ernte vor allem im Tal des Guadalquivir, einem andalusischen Fluss, von dem Schiffe mit Öl beladen nach Rom kamen. Mit der Eroberung der Araber im 8. Jahrhundert kamen weitere Olivensorten in Andalusien an, aus denen die heutigen Herkunftsbezeichnungen hervorgehen.
Der größte Teil dieser Produktivität wurde dem Export gewidmet, und während des Mittelalters war der Handel mit Öl und Wolle das größte Einkommen der Iberischen Halbinsel.
Unser Öl heute
Heute ist Spanien immer noch das Land mit den meisten Olivenbäumen und der höchsten Produktion von Olivenöl in der Welt, was ihm weltweit den ersten Platz als Exportland vor Italien, Tunesien, der Türkei und Syrien sichert.
Arol bringt Ihnen all diese tausendjährige Kultur von ihren Wurzeln bis zu Ihrem Tisch.
